Seit Schulbeginn ist die Küche mit einem Thermomix ausgestattet. Gemeinsam mit der mobilen digitalen Tafel ermöglicht dieses Gerät einen interessanten und modernen Kochunterricht.
Ziel ist es, Schüler*innen das einfache, schnelle und trotzdem gesunde Kochen näherzubringen. Die Verarbeitung von saisonalen und regionalen Lebensmitteln steht dabei im Mittelpunkt.
Somit hat auch in unserer Schulküche die Digitalisierung Einzug gehalten.
D. Wolf
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